巧克力加酒有事吗?
没有事。巧克力和酒的搭配是个人口味的选择。有些人可能喜欢巧克力和葡萄酒的搭配，而其他人可能更喜欢巧克力和威士忌或利口酒的搭配。选择适合自己口味的组合，让享受更加完美。
酒精巧克力有酒精吗?
普通的巧克力不含酒精的，只有酒心巧克力中才有酒精。 巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒， 但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯 乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。 酒心巧克力，多为圆锥形，最外层是巧克力壳，中间是糖做的硬壳，最里面有液体酒。将1.5~3.0%(重)的酒精和0.5~5.0%(重)的大豆磷脂混入巧克力原料中，通过高速搅拌，使之均匀分布在巧克力原料内，然后注模固化，所用的酒精为含水酒精，其中乙醇含量在80%(容)以上，是白兰地、葡萄酒、威士忌等的蒸馏新产品，或者是乙醇同水的混合物。
巧克力怎么和红酒融合?
把巧克力高温加热融化后，加入红酒中搅拌均匀，就能融合在一起。巧克力有时也对红酒口味有不利的影响，有些人宣称配陈年的赤霞珠红酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎红酒配巧克力尤其是黑巧克力效果、令人欣喜。这款意大利红酒果香细腻而爽脆，恰到的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜，同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。益处
红酒可不可做菜的配料?
可以的。 葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个，葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘。 一忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。 白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。 二忌有醋相伴 各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。 奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。 三、浓香辛辣食品配酒有挑选 辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了伴侣。 巧克力有时也对葡萄酒口味有不利的影响，有些人宣称配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜，同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。
红酒当然可以做菜了,而且味道还不错呢! 可以做红酒鸡翅 做法:翅中用刀划几道痕,用红酒腌半个小时。 锅内放油烧热,放些洋葱,稍有香味就放翅中煎至...
巧克力有酒味什么原因?
因为吃的是酒心巧克力。 酒心巧克力，多为圆锥形，最外层是巧克力壳，中间是糖做的硬壳，最里面有液体酒。将酒精和大豆磷脂混入巧克力原料中，通过高速搅拌，使之均匀分布在巧克力原料内，然后注模固化，所用的酒精为含水酒精，其中乙醇含量在百分之八十以上，是白兰地、葡萄酒、威士忌等的蒸馏新产品，或者是乙醇同水的混合物。 酒心巧克力的制作主要是利用过饱和状态的糖和酒混合物的结晶原理，使糖粒的外表结成一层硬性糖壳，自然地成为浆液的保护层，四周再涂上巧克力外衣。这不但使酒心巧克力具有固体般的形态，而且可以延长有效时间，便于运输和贮存。食用要注意场合，特别是司机，容易被误认为是酒驾。
红酒巧克力多肉怎么养?
1、多肉红巧克力喜欢光照充足的地方，耐半阴的环境。应该将多肉巧克力放在向阳处饲养，长期不见阳光会导致多肉巧克力徒长，多肉叶子颜色会变淡，会出现枯萎的枝叶。多晒太阳才能使植株更加矮壮，叶片紧凑。 2、多肉巧克力有一定的抗寒能力，可以忍受一定的低温环境，但在高温环境下会进入到休眠。在夏季，需要及时给多肉巧克力降温，加强通风环境。给多肉巧克力浇水不用太勤，三天一次即可。 3、养殖多肉巧克力，至少要保证多肉巧克力每天有五个小时的光照时间。只有光照充足，多肉巧克力才能生长发育旺盛。还需要注意，在多肉巧克力生长期，需要每隔七天给多肉巧克力追肥一次，促进生长。
甜红葡萄酒配什么喝最好呢?
甜红葡萄酒可以搭配多种食物，例如坚果、巧克力、奶酪、鹅肝、牛肉等。具体选择取决于个人口味和偏好。 - 坚果：例如开心果、核桃、杏仁等，这些坚果的香气和口感与甜红葡萄酒相辅相成，可以增强酒的香气和口感。 - 巧克力：甜红葡萄酒与巧克力搭配，尤其是黑巧克力，能够使酒的口感更加丰富，同时增加酒的甜度和细腻度。 - 奶酪：例如蓝莓奶酪、山羊奶酪等，这些奶酪的味道与甜红葡萄酒的酸甜味相得益彰，可以增加酒的口感层次。 - 鹅肝：鹅肝的细腻口感和丰富味道与甜红葡萄酒的浓郁香气和口感相得益彰，可以营造出一种优雅的氛围。 - 牛肉：例如烤牛肉或牛排，这些牛肉的口感和味道与甜红葡萄酒的酸甜味和果香相互映衬，可以增加酒的口感和层次。 总之，甜红葡萄酒搭配的食物选择非常多，可以根据个人口味和喜好进行搭配。重要的是要注意食物和酒的口感、味道和香气之间的平衡和协调。
坚果巧可力等等。甜红葡萄酒配什么喝最好，这看每个人口味，例如喝甜红葡萄酒可吃牛肉，坚果，巧可力，和各种肉食和甜品。
